Формирования костной ткани ребенка необходим витамин

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Рацион ребенка: готовим еду для укрепления костной ткани

Дети растут быстро, и, чтобы их развитие было гармоничным, надо укреплять костную ткань малыша различными способами, в том числе с помощью правильно подобранного рациона.

Елена Тимофеева

Недостаток в организме маленького ребенка витаминов и микроэлементов, отвечающих за прочность костей и зубов, приводит к деформациям скелета, разрушению зубов, замедлению роста и многим другим неприятностям со здоровьем. Чтобы не допустить этого, постарайтесь обеспечить своего малыша сбалансированным питанием, а в случае необходимости укрепляйте его кости и зубы дополнительно, с помощью витаминных комплексов.

Еда для крепких костей

Специалистам известны витамины, которые отвечают за крепость костей и зубов. Это жирорастворимые витамины А и D, а также водорастворимый витамин С.

Витамин А стимулирует синтез белков в костной и хрящевой тканях. Неудивительно, что при его нехватке у детей может замедлиться рост, возникнет риск искривления зубов и неправильного прикуса.

Витамин D знаком всем родителям с детства, ведь он уже довольно давно используется для профилактики рахита. Этот витамин предотвращает размягчение костных тканей, участвует в регуляции минерального обмена, способствует нормальному усвоению организмом кальция, что, в свою очередь, обеспечивает правильный, то есть соответствующий возрасту, рост костей.

Витамин С укрепляет стенки сосудов и поддерживает их эластичность. А в результате крепкие, здоровые сосуды бесперебойно снабжают не только мышцы и связки, но и хрящи необходимыми полезными веществами, которые поступают в организм ребенка через кровь.

Ну а среди минералов, участвующих в формировании костной ткани и ответственных за ее прочность, основным является кальций. Впрочем, в человеческом организме все взаимосвязано. Недостаточно делать упор в питании именно на этот микроэлемент, потому что на 80 % он просто не усвоится, если в рационе ребенка не будет фосфора, магния, вышеупомянутых витаминов, так как все эти вещества регулируют всасывание кальция в кишечнике.

Но, хотя костный скелет человека содержит до 99 % всего кальция, присутствующего в организме, укрепление скелета – не единственная функция этого микроэлемента. Он также отвечает за формирование крепкой эмали зубов, препятствует накоплению в костной ткани молибдена и стронция, а кроме того, регулирует сократимость мышц и свертываемость крови, уменьшает проницаемость стенок сосудов.

Полезное меню для укрепления костной ткани

Укреплять кости и зубы ребенка с помощью питания не так уж сложно. Важно, чтобы его рацион в целом был разнообразным и сбалансированным. И все же некоторые продукты особенно богаты веществами, ответственными за прочный скелет и здоровые зубы.

Кальцием ребенка обеспечат молочные продукты, твердый нежирный сыр (с учетом возрастной нормы), творог, яйца, гречка, овсянка, свежая зелень, листовые овощи, сельдерей, абрикосы, курага, миндаль. Полезны для укрепления костей и зубов рыба и морепродукты (с оглядкой на аллергии и возраст): от 1 года до 5 лет оптимальны треска и судак; детям постарше можно предлагать скумбрию. Отличный источник кальция для ребенка – корнеплоды: редис, репа, свекла, редька. Для наилучшего усвоения необходимо заправлять блюда из них растительными маслами.

Магний детский организм может получить из моркови, свеклы, тыквы, куриного мяса, круп, сухофруктов (особенно чернослива), кедровых орешков, семечек. Полезны отруби, пророщенные зерна пшеницы, которые можно добавлять в блюда из круп и супы.

Витамином D богаты печень трески, куриные и перепелиные яйца, говяжья печень. Детям дошкольного возраста можно предлагать блюда из тунца, лосося, сардин.

Фосфор поступает в организм из орехов, бобовых, мясных субпродуктов, сыра, яиц. Много его в рыбе: минтае, сайде, тресковых, камбале, сардине, скумбрии.

Почаще предлагайте ребенку блюда из продуктов, содержащих витамин А: из тыквы, моркови, яиц, шпината, зеленого горошка, печени.

Важные условия усвоения кальция

Помните, что недостаток (как и переизбыток) белковых продуктов отрицательно влияет на усвоение кальция. Поэтому в детском меню должны присутствовать мясо, рыба, яйца, бобовые, но при этом необходимо соблюдать возрастные нормы употребления этих продуктов.

Нежелательно включать в меню детей до пяти лет жирную свинину и сало, поскольку эти продукты препятствуют усвоению кальция.

Ради укрепления костей и зубов не добавляйте в детские блюда много сахара. Повышенное употребление сахара приводит к снижению рН крови, что способствует удалению кальция из организма. Этим же негативным свойством обладают легкоусвояемые углеводы (пирожные, кондитерские изделия, белый хлеб из муки высшего сорта). Ограничьте (а еще лучше – исключите совсем) употребление сладкой газировки. Известно, что некоторые виды популярных среди детей напитков содержат ортофосфорную кислоту, которая вымывает кальций из костей.

И учтите, что нельзя принимать препараты кальция после каши, так как злаки содержат фитиновую кислоту, которая выводит кальций из организма.

Укрепить кости малыша помогут как мультивитамины широкого спектра, так и специальные комплексы для костей и зубов. Все они производятся в виде привлекательных для детей конфет и сиропов. А вот витамином С лучше обеспечивать организм карапуза с помощью свежих фруктов и овощей. Дело в том, что аскорбиновая кислота, продаваемая в аптеках, не является природным витамином С, так как натуральный витамин содержит до семи изомеров в своей структуре, а аптечный препарат – только один, синтезированный искусственно.

Совет врача

Лилия Садыкова, педиатр, канд. мед. наук, директор мед. центра «Любимый доктор», Казань

Суточная потребность детского организма в кальции зависит от возраста и соматического состояния организма. Грудные дети должны получать 400 мг; от 1 до 3 лет – 350 мг; от 4 до 10 лет – 550 мг.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Витамины ревит для детей

Основной источник поступления кальция в организм – это, конечно, молочные и кисломолочные продукты. К сожалению, из-за низкого качества многих современных продуктов, только с пищей получить суточную норму кальция достаточно сложно. Необходим дополнительный прием препаратов кальция.

Но помните, что для усвоения кальция в кишечнике требуется витамин D, также для костей нужны магний, фосфор, цинк, марганец, медь, калий, бор, витамин С, фолиевая кислота. Поэтому при выборе препаратов смотрите на состав.

Лучший по биохимическим свойствам и биодоступности источник минералов – морские водоросли, раковины устриц. Для детей выпускают препараты кальция в форме жевательных конфет.

Хотя витаминные препараты продаются в аптеках без рецепта, желательно сначала проконсультироваться с педиатром. Обычно врачи назначают витаминно-минеральную терапию осенью или зимой.

Базовые принципы

Для каждого из продуктов, укрепляющих детские кости и зубы, существуют возрастные нормы потребления. Но эти нормы – усредненные, и при составлении меню для малыша лучше ориентироваться на его состояние, особенности организма, а также на наличие хронических заболеваний, в том числе аллергии.

Нехватку в организме кальция или витамина D, деформации костей может диагностировать педиатр или ортопед, а нарушение прикуса или разрушение зубной эмали – стоматолог. Вот почему необходимо регулярно отводить ребенка к этим специалистам на профилактический осмотр.

А в целом при составлении меню для здорового малыша нужно придерживаться базовых принципов рационального питания:

  • молочные и кисломолочные продукты включайте в меню ежедневно;
  • овощи и фрукты предлагайте крохе несколько раз в день, причем разно­образные;
  • нежирное мясо давайте ежедневно, кроме дней, когда в меню есть нежирная рыба (1–2 раза в неделю);
  • крупы в виде каши или гарнира используйте ежедневно;
  • перекусы делайте правильными: это должны быть фрукты, сладкие овощи, сухофрукты, семечки и орехи.

Источник фото: Shutterstock

Несмотря на значительные успехи медицины, рахит остается тем заболеванием, которое в той или иной степени затрагивает почти каждого второго или третьего ребенка на самом начальном этапе его развития, а именно, на первом .

Сегодня людям известно около 20 витаминов, химическую структуру которых ежедневно изучают ученые по всему миру. Достаточное содержание витаминов обеспечивает нормальное течение биохимических и физиологических процессов.

Обязательно включайте в детский рацион продукты, которые содержат важнейшие микроэлементы, необходимые для правильного формирования скелета и зубов, а в целом – для нормального роста малыша. .

Комментарии

Ваш комментарий:

Речка, лес, цветы.

Свинка Пеппа и ее семья

Моя любимая доченька

Солнце, воздух и вода

рисунок » Девочка на поляне цветов»

Наша большая семья!

Сейчас читают

Интересное в сети

Самое популярное

© Официальный сайт журнала «Мама и малыш»

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-65050 от 10.03.2016. Регистрирующий орган: Федеральная служба по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Все материалы, опубликованные на сайте, являются собственностью издательства. Перепечатка, частичное или полное использование статей в открытых источниках запрещены без соответствующего разрешения издателя. Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов. Редакция не несет ответственности за содержание материалов, опубликованных на правах рекламы.

Источник: http://www.2mm.ru/malysh/pitanie-rebenka/2347/racion-rebenka-gotovim-edu-dlya-ukrepleniya-kostnoy-tkani

Витамины, полезные для роста костей: выбираем витаминные комплексы

В процессе роста костей одну из самых важных ролей играют именно витамины. Они являются катализаторами, запускающими ряд важных биохимических процессов, влияющих на скорость развития костной ткани.

И поскольку люди растут вплоть до 20, а иногда и до 25 лет, употребление биологически активных веществ способствует максимальному использованию « ростового» потенциала. Мы узнаем, какие виды витаминов следует употреблять для роста костей, и каким образом можно ускорить процесс сращивания костей при переломах.

Физиологическое значение витаминов

Строго говоря, в природе отсутствуют компоненты, которые напрямую способствуют увеличению роста ребенка. При этом существует ряд органических соединений, которые выступают в роли катализаторов самого процесса, т.е. действие их косвенное. К полезным веществам, позволяющим реализовать «ростовый» потенциал, определенный генетикой, можно отнести витамины, которые ускоряют метаболические процессы и влияют на скорость развития эпифизов.

Эпифизы – это концевые отделы косточек, за счет которых происходит их удлинение. В детском организме они находятся в активном состоянии, благодаря чему происходит образование все новых и новых клеток. Подобный механизм обеспечивает удлинение кости, но примерно в возрасте 20 лет эпифизы перестают функционировать, поэтому развитие скелета останавливается.

Удлинение костей происходит «скачками», поэтому к самым активным периодам увеличения длины тела можно отнести такие возрастные промежутки:

  • От 0 до 1 года;
  • От 3.5 до 5 лет;
  • Пубертатный период (у девочек – 9 до 14 лет, у мальчиков — от 12 до 15 лет).

Какие витамины способствуют росту?

Несмотря на то что существует несколько основных периодов, в которые скелет развивается активнее всего, для стимуляции процесса следует употреблять одни и те же «катализаторы» . Разница состоит только в дозировке, поэтому перед применением специальных комплексов в любом случае стоит посоветоваться со специалистом.

Одними из самых эффективных витаминов для правильного роста костей считаются:

  • Ретинол (А) и токоферол (Е);
  • Эргокальциферол (Д) и тиамин;
  • Аскорбиновая кислота (С) и филлохиноны (К).

Все вышеупомянутые органические соединения принимают участие в развитии скелета и наращивании мышечной массы, поэтому их смело можно назвать «катализаторами» роста. Если в периоды самого активного развития ребенка в организме не возникнет дефицита необходимых веществ, он сможет реализовать весь свой «ростовый» потенциал.

Свойства витаминов

Недостаток питательных веществ может подорвать детское здоровье, именно поэтому так важно обеспечить своему ребенку сбалансированное питание. К примеру, дефицит витамина Д на ранних этапах развития детей может спровоцировать появление рахита.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Витамин б6 для чего нужен детям

Чтобы уберечь свое чадо от множества недугов и замедленного развития, стоит более подробно ознакомиться со свойствами, которыми обладают органически активные компоненты:

  • Ретинол – активизирует синтез остеобластов, которые ответственны за продуцирование активных веществ, входящих в состав костей. Кроме того, этот компонент принимает участие в кальцификации, благодаря чему скелет становится более прочным;
  • Аскорбиновая кислота – влияет на скорость транспортировки органических веществ из тонкого кишечника к клеткам и тканям. Таким образом, аскорбиновая кислота косвенно влияет на скорость развития скелета;
  • Токоферол – это органическое соединение никак не влияет на процесс развития костей, но защищает ретинол и аскорбиновую кислоту от разрушения свободными радикалами. По сути, токоферол является пролонгатором эффекта вышеупомянутых «стимуляторов» роста;
  • Витамин Д – «проводник» , способствующий усвоению кальция из продуктов, благодаря этому создаются лучшие условия для формирования и развития костей;
  • Витамины группы В. Влияет на скорость метаболических процессов, а также процесс построения косточек.

Подводя небольшой итог вышеизложенного, можно разделить все «катализаторы» на две основные категории:

  • Непосредственно влияющие на процесс формирования скелета – А и Д;
  • Прологаторы действия А и Д – все остальные компоненты.

Витамины для детей и подростков

В промежутке от 0 до 5 лет, за который происходит активное развитие скелета, организм нуждается в активных веществах, способствующих удлинению костей. Однако в данном случае подбирать «стимулирующие» комплексы следует очень осторожно.

К числу безопасных и самых действенных можно отнести:

  • Би Биг и кальций Д3 классик;
  • Мульти-табс и калькохель;
  • Кальцемин и рост-норма.

Многие из них имеют возрастные ограничения, поэтому перед применением обязательно следует посоветоваться с врачом.

При этом в случае подростков спектр препаратов, которые можно использовать для активации роста, существенно расширяется:

  • витрум остеомаг и элькар;
  • берламин модуляр и кальцемин адванс;
  • рост-норма и кальций-Д3;
  • ревиталь кальций и накеталь Д3.

Витамины , специальные препараты для роста костей у подростков , будут способствовать увеличению длины костей, но в возрасте от 18-20 лет они смогут стать только неплохой профилактикой переломов и остеопорозов.

Какие витамины употреблять при переломах?

Чтобы ускорить процесс регенерации поврежденной кости необходимо употреблять специальные комплексы. В состав препаратов должны входить «строительные» компоненты, которые поспособствуют заживлению. При переломах весь процесс восстановления может растянуться на 4, а то 8 недель, в зависимости от типа перелома и наличия необходимых органических соединений в организме.

За счет чего происходит регенерация?

В месте перелома клетки, участвующие в окостенении, начинают активно размножаться. За счет этого на поврежденном участке образуется костная мозоль, которая начинает формироваться буквально на второй-третий день после травмы. Поэтому врачи рекомендуют употреблять витаминсодержащие препараты сразу же после перелома.

Мозолистое тело формируется из соединительной ткани, которая возникает в процессе синтеза коллагенового белка в месте повреждения. На дальнейших этапах регенерации сам белок начинает наполняться микроэлементами, благодаря чему и затвердевает.

Чтобы существенно ускорить процесс восстановления, следует употреблять не только витамины, но и некоторые микроэлементы при переломах костей у детей:

  • кальций и фосфор;
  • аскорбиновую кислоту и холекальциферол;
  • цинк и селен;
  • ретинол и витамины группы В.

По мнению многих врачей, снабжение организма вышеупомянутыми веществами позволит ускорить процесс регенерации на 20-30% процентов.

Человеку любого возраста жизненно необходимы витамины, ведь они принимают участие в большинстве биохимических процессов, протекающих в организме.

Но больше всего организм нуждается в дополнительной подпитке в активные периоды развития скелета.

Дефицит необходимых веществ не только замедляет рост костей, но и может спровоцировать появление недугов, таких как остеопороз и рахит.

Чтобы предупредить развитие заболеваний, а также повлиять на скорость роста ребенка, стоит приобрести специальный минерально-витаминный комплекс, но только после консультации со специалистом.

Источник: http://mjusli.ru/krasota_i_zdorove/jeto_polezno/vitaminy-dlya-rosta-kostej

Витамины для костей: обзор, описание, виды и отзывы

Биологически активные вещества, включаемые в рацион питания, являются залогом прочности костей. Нормальное функционирование элементов костной системы зависит от кальция, который не усваивается организмом без необходимого количества витамина D3. Коллаген, витамин Е и А полезны для работы связочного аппарата. Все эти витамины для костей можно получить либо путем приема витаминных лекарственных комплексов, либо вместе с продуктами питания.

От правильного баланса питательных веществ в организме, особенно в детском, зависит рост и развитие всех костных структур организма. Предотвратить переломы и различные заболевания помогают биологически активные вещества. Правильное сращивание поврежденных элементов скелета человека невозможно без наличия витаминов и минералов в организме.

Активные вещества для укрепления костей

Прочность человеческого скелета зависит от наличия кальция, который также влияет и на рост костных структур. Нехватка данного вещества может привести к остеопорозу – заболеванию, при котором истончаются кости ввиду того, что организм потребляет кальций из них. Патологические процессы затрагивают в первую очередь позвоночник, поэтому за поступлением данного вещества необходимо очень внимательно следить, иначе в будущем придется справляться с различными болезнями и недугами.

Несмотря на то что данный минерал очень полезен организму, больше 80% его не усваивается без магния, фосфора, D3 и K2. Однако для укрепления костей не нужно принимать в огромных количествах кальций и перечисленные витамины для костей. В слишком больших дозах эти вещества не только не полезны, но и могут навредить: стать причиной образования бляшек в сосудах, инсультов или новообразований.

Переизбыток витамина D3 и кальция в организме устраняется при помощи витамина К2, который аккумулирует их именно в костной системе. Помимо этого, он очищает сосуды, в которых накопились излишки биологически активных элементов, что позволяет предотвратить патологические процессы в организме.

К чему приводит нехватка активных веществ?

Разобравшись в том, какой витамин необходим для костей, следует задуматься о том, к чему может привести его нехватка.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Комплекс витаминов кальцием детей

Дефицит следующих питательных веществ может стать причиной:

  • Аскорбиновая кислота, или витамин С. Приводит к остановке роста хрящевых клеток и костей, что может стать причиной мягкости и пористости костной системы.
  • Ретинол. Понижается плотность костей, что значительно увеличивает риск их повреждений.
  • Кальциферол. Витамины для укрепления костей, в том числе и витамин D, при их нехватке могут стать причиной истончения костей из-за блокировки поступления кальция в ткани.

Какой витамин для костей нужен при переломах и как их предотвратить

Избежать переломов костей способствует витамин А в организме. Нехватка ретинола может привести к понижению плотности костной ткани, истончению стенок костей и их ломкости. Одним из симптомов переломов является нехватка витамина А, соответственно, его дефицит можно считать одной из причин таких патологий.

Поврежденные элементы костной структуры лучше срастаются при условии, если в организм в должном количестве получает такие витамины для костей, как метилсульфонилметан, являющийся одной из форм серы. Данный элемент помогает восстановить и хрящевую ткань. Кроме того, принимают этот витамин для роста костей.

В период сращивания переломов рекомендуют принимать витамины для укрепления костей, содержащие селен и марганец. Последний насыщает костные структуры кислородом, благодаря чему улучшаются обменные процессы и ускоряется восстановление. Без наличия селена сера не встраивается в хрящевые структуры, поэтому без необходимого количества этого вещества повреждения связок или переломы зарастают труднее.

Вещества, необходимые для хрящей и связок

Коллаген – один из важнейших витаминов, действие которого направлено на поддержание здоровья хрящей и связок. Хондроитин – вещество, которое входит в основу хрящевой ткани. Он способствует укреплению суставов, связок и сухожилий. Аналогичную функцию выполняет и глюкозамин.

Для суставов и связок необходимы следующие вещества:

  • Витамин Е. Укрепляет связки за счет стабилизации в клеточной мембране липидов, улучшает подвижность суставов.
  • Витамин С. Способствует выработке коллагена и не допускает разрушения хрящевой ткани.
  • Витамин РР. Улучшает подвижность суставов.

Витамины для костей обладают разным воздействием на структуры и ткани организма, в связи с чем вещества, необходимые для их укрепления и восстановления после переломов, не способны в полной мере регенерировать хрящевую ткань.

Витаминные комплексы назначаются только специалистом после полного обследования организма. Изменение рациона питания также согласовывается с врачом.

Магний, фосфор, витамины A и D

Группа перечисленных витаминов способствует усвоению кальция в организме. Фосфор, магний, витамины D и А регулируют его всасывание в кишечнике и поддерживают соотношение других минералов в коллагеновых волокнах костей.

Аскорбиновую кислоту отнесли к категории витаминов, необходимых для укрепления костей, за счет того, что она способствует образованию коллагена. Последний не только выступает в роли среды, накапливающей минеральные соли, но и амортизирует и смягчает кости при ударе.

Витамины группы В

В перечне того, какой витамин для роста костей нужен больше всего, упоминаются В1, В2, В6, необходимые для функционирования нервной системы, В5, В12, отвечающие за кроветворную функцию.

Дефицит перечисленных веществ может привести к снижению чувствительности костной ткани, что ухудшает процесс обмена нервными импульсами с головным мозгом. Витамины для кровеносной системы требуются, чтобы образовывать крепкие сосуды и стабилизировать их функционирование.

Образование в организме человека свободных радикалов значительно тормозится данным металлом. Кроме того, медь оказывает защитное воздействие на хрящевую ткань.

Содержится в таких продуктах, как овощи и бобовые культуры, хлебобулочные изделия, орехи, морепродукты, шоколад.

Поддерживает иммунную систему организма, способствует заживлению повреждений суставов. Способствует формированию оболочки суставных хрящей.

Содержится в морепродуктах, почках животных, морской соли, неочищенных зерновых продуктах.

Полиненасыщенные жирные кислоты

Одними из самых незаменимых компонентов, от которых зависит протекание жизненно важных процессов, являются кислоты омега-3 и омега-6. При воспалительных процессах опорно-двигательной системы, болях в костях и мышцах их назначают как витаминную терапию. Ненасыщенные кислоты полезны для сердечно-сосудистой системы. Омега-3 в больших количествах содержится в рыбе, грецких орехах, льняном и рапсовом масле, семенах тыквы.

Сбалансированное правильное питание

В течение всей жизни костные ткани постепенно обновляются и восстанавливаются. Полное обновление у растущего организма происходит за пару лет, а вот у сформировавшегося процесс занимает семь-десять лет. Человек – это то, что он ест, поэтому от состава питания и веществ, содержащихся в продуктах, зависит баланс витаминов и микроэлементов в организме.

Правильное питание играет наиболее важную роль в первые двадцать лет жизни, поскольку именно на этот период приходится рост и развитие. В пожилом возрасте возникает аналогичная потребность в питательных веществах – в этот период жизни все регенеративные процессы значительно замедляются, что увеличивает риск получения переломов.

Для сохранения здоровья зубов, быстрого восстановления костной ткани желательно отказаться вовсе либо сократить употребление следующих продуктов:

  • Сахар, соль.
  • Кофе и газировка.
  • Сладости, хлебобулочные изделия.
  • Животные жиры.

Чтобы поддержать здоровье всего организма, укрепить скелет и зубы, улучшить функционирование внутренних органов и снизить риск развития различных болезней и патологий, необходимо:

  • Принимать витамин для роста костей.
  • Не злоупотреблять вредными продуктами и привычками.
  • Принимать витамин для образования костей.

Залогом здоровья, прочных костей и суставов является своевременный прием витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма человека.

Витамины для костей и суставов по-разному воздействуют на структуры и ткани организма, поэтому вещества, необходимые для укрепления скелета и предупреждения переломов, не всегда в полной мере восстанавливают связочный аппарат или хрящевую ткань. По этой причине витаминные комплексы должны назначаться только врачом после проведения полного обследования организма.

Источник: http://fb.ru/article/250362/vitaminyi-dlya-kostey-obzor-opisanie-vidyi-i-otzyivyi

Ссылка на основную публикацию